В рамках подготовки к выполнению данного поручения в Кузбассе разработано единое региональное школьное меню для
всех обучающихся начальных классов, которое прошло согласование в
Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и
благополучия человека по Кемеровской области. Целью
разработки единого меню для учащихся Кузбасса является создание
единообразия в организации школьного питания, использование одинакового
набора продуктов питания с единым системным контролем качества. Все
ученики Кузбасса должны получать здоровое и вкусное питание,
соответствующее всем требованиям санитарных норм и правил. При
составлении меню учтена специфика организации школьного питания в
территориальных округах, учтены все пожелания и замечания специалистов,
кроме того предусмотрена вариативность с учетом технологических
возможностей школьных пищеблоков.
Согласно Методическим рекомендациям от Главного государственный санитарный врач Российской Федерации МР 2.4. 0179-20 «Рекомендации
по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций»
меню для начальной школы формируется следующим образом:
Обучающиеся
в 1 смену получают завтрак, состоящий из горячего блюда (молочного или
мясного), закуски, напитка, ягод, фруктов, овощей;
Обучающиеся во 2 смену получают обед, состоящий из закуски-салата, первого и второго блюда, напитка, а также овощей и фруктов.
ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ 1-4 КЛАССОВ (сентябрь - октябрь 2020 г.)
Требования к организации питания школьников определены СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические
требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных
учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального
образования» (смотреть документ).
В Яшкинском муниципальном округе работает "горячая линия" по вопросам организации бесплатного горячего питания для обучающихся начальных классов. Позвонить и проконсультироваться могут родители (законные представители), педагоги: 5-18-75.
